Secretaría de Salud

Nutrición y Seguridad Alimentaria

Una alimentación saludable, suficiente y balanceada es esencial para el desarrollo físico y mental de las personas en todas las etapas de la vida. Desde la Secretaría de Salud del Municipio de Sopó trabajamos para promover entornos y hábitos alimentarios que garanticen el bienestar nutricional de la comunidad, especialmente de los grupos más vulnerables como niños, niñas, gestantes, personas mayores y población en riesgo de inseguridad alimentaria.

La seguridad alimentaria es un derecho humano fundamental y se refiere al acceso permanente a alimentos inocuos, nutritivos y culturalmente apropiados. Nuestra labor se articula con otros sectores del municipio para prevenir la desnutrición, el sobrepeso, las enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación y las barreras de acceso a una dieta adecuada.

 
Política DHAA
Política DHAA

Política DHAA

Seguridad alimentaria
Seguridad alimentaria

Seguridad alimentaria

Ruta desnutrición
Ruta desnutrición

Ruta desnutrición

Comité DHAA
Comité DHAA

Comité DHAA

Política de derecho humano a la alimentación

El Derecho Humano a la Alimentación Adecuada (DHAA) es el derecho de toda persona a acceder de manera regular, permanente y libre a alimentos suficientes, seguros, nutritivos y culturalmente apropiados, que le permitan llevar una vida activa y saludable.

Esta política busca promover entornos y acciones que garanticen la seguridad alimentaria y nutricional de la población, con un enfoque de derechos, equidad y participación.

Próximamente se adjuntará el documento completo de la política municipal, donde se detallan sus líneas de acción y compromisos institucionales.

Descargar política (próximamente)

Estrategias en seguridad alimentaria y nutricional

a. Entornos escolares saludables

En nuestro municipio promovemos entornos escolares saludables, donde las instituciones educativas son espacios seguros y acogedores que impulsan no solo el desarrollo académico, sino también el bienestar integral de niñas, niños, adolescentes, docentes y familias.

Actualmente, se proyecta implementar esta estrategia en las seis instituciones educativas oficiales del municipio.

¿Por qué es importante?
  • Promueve hábitos saludables y actitudes de cuidado, fortaleciendo capacidades como la empatía, el autocuidado y el respeto por el entorno.
  • Garantiza condiciones higiénico-sanitarias adecuadas, como infraestructuras seguras, acceso a agua potable, zonas de recreación limpias y funcionales.
  • Fomenta políticas y prácticas integrales, adaptadas al contexto local y cultural, que vinculan el sector salud y educación.
  • Impulsa alimentación saludable y actividad física, claves para un desarrollo equilibrado.
  • Favorece entornos externos saludables, como rutas seguras hasta el colegio y espacios libres de venta de comida chatarra.
  • Involucra a toda la comunidad, incluyendo familias, autoridades y actores locales para generar cambios sostenibles.

b. Salas amigas de la familia lactante

Las Salas Amigas de la Familia Lactante son espacios adecuados y dignos dentro de las empresas o instituciones donde las madres trabajadoras pueden extraer, conservar y suministrar su leche materna de forma segura.

En Sopó realizamos seguimiento y brindamos asistencia técnica a las empresas que implementan estas salas, según lo establece la Resolución 2423 de 2018. Cada año se visitan al menos cinco empresas, verificando el cumplimiento de los criterios y ofreciendo orientación para mejorar la atención a las familias lactantes.

c. Banco de leche humana

El Banco de Leche Humana recolecta, procesa y distribuye leche materna donada por madres voluntarias para asegurar la nutrición de recién nacidos, especialmente aquellos prematuros, con bajo peso o que no pueden ser amamantados directamente.

Este banco apoya la salud de los bebés más vulnerables y fortalece la cultura de la donación de leche materna en la comunidad.

d. Educación y promoción de hábitos saludables

En el municipio se desarrollan actividades de educación y promoción de hábitos saludables en distintos entornos de la comunidad. Su propósito es brindar información clara, práctica y útil para mejorar la alimentación y prevenir la desnutrición aguda en niñas y niños menores de cinco años.

Acciones principales:
  • Orientación a familias sobre temas como lactancia materna, programa madre canguro, desparasitación, suplementación con micronutrientes, identificación de signos de desnutrición aguda y rutas de atención.
  • Talleres lúdico-educativos en entornos educativos, laborales, institucionales y comunitarios.
Ver calendario de talleres

Ruta de atención integral a la desnutrición aguda en niñas y niños

La Ruta de Atención Integral a la Desnutrición Aguda en niñas y niños menores de cinco años es un esquema que organiza las acciones y estrategias necesarias para garantizar un proceso continuo, coherente y completo en la prestación del servicio.

Su propósito es asegurar que cada niña y niño reciba una atención integral y de calidad, que responda de manera oportuna y coordinada a las necesidades relacionadas con la desnutrición aguda.

Descargar ruta

Comité de derecho humano a la alimentación

Objetivo

Garantizar de manera progresiva el derecho humano a la alimentación en el municipio de Sopó, mediante la articulación de políticas, acciones de seguridad y soberanía alimentaria, la promoción de la participación social y la adopción de un reglamento interno en concordancia con el COMPOS.

Miembros del comité

  • Alcalde(sa) Municipal, quien lo presidirá.
  • Personero(a) Municipal.
  • Secretario(a) de Desarrollo Social.
  • Secretario(a) de Salud.
  • Jefe(a) de la Oficina de Planeación Estratégica.
  • Secretario(a) de Desarrollo Económico.
  • Secretario(a) de Ambiente.
  • Secretario(a) de Deportes.
  • Secretario(a) de Cultura.
  • Secretario(a) de Educación.
  • Coordinador(a) del Centro Zonal del ICBF.
  • Representante de la E.S.E. Hospital Divino Salvador de Sopó.
  • Nutricionista municipal.
  • Gerente de Emsersopó.
  • Representante Juntas de Acción Comunal del Municipio.
  • Representante de las IPS municipales.
  • Representante de productores o comercializadores de alimentos no campesinos.

Las funciones y más particularidades del comité están descritas en el Decreto 110 del 2024.

Ver decreto 110-2024 (PDF)


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Fecha de publicación 26/07/2025 12:00 am
Última modificación 08/10/2025 08:52 am